Smaker och tillval
Våra Tårtor fylls med två lager fyllning och tre bottnar.
Våra Cupcakes fylls med en fyllning
Vad ingår då?
Jo våra saftiga cupcakes fylls med ditt val av frosting ( från ” Original val”) samt våra “Original” tårtor är runda, luftiga ( dock saftiga) bottnar och fyllda med fruktiga mousser eller smakrika och läckra smörkrämer ( från ” Original val”) samt täckta med sugarpaste eller endast vår ljuvliga choklad ganache.
​
Javisst! Vi spacklar alla våra tårtor med belgisk chokladganache som ger det där rätta “knäcket” när du skär en bit.
Underbart gott!
Vill man sen kan man uppgradera med våra smaskiga tillval ( Se nedan under raden ” Tillval” )
​
Allergier
Vi ordnar det! Vi klarar nöt/mandel, laktos, gluten, ägg och mjölkfritt ( Obs! Vi är alltså VÄL medvetna om mjölkproteinallergi) Det är dock väldigt viktigt att Ni är säkra på om det är laktos eller mjölkprotein som allergin avser. Då vi bakar med alla dessa allergener i bageriet så det är viktigt att Ni är medvetna om att vi ej kan garantera 100% spårfritt. Allergi-anpassad Tårta 20:- extra /bit. ( Man kan göra topptårtan allergianpassad på en våningstårta)
​
Råvaror
Alla våra bakverk bakas från grunden med färska ägg, riktigt smör, skånsk grädde, äkta bär, vanilj från Madagaskar, ljuvlig choklad från Belgien och mycket kärlek och känsla för det lilla extra.
Våra tårtor är ett genuint hantverk och vi lägger ner mkt tid för att få skapa just Din tårta.
Våra vackra handmodellerade rosor kan t om dofta ros om Ni vill!
Givetvis smakar våra tårtor lika gott som de är vackra!
Originalval
Tårtbotten/ Cupcakes
Vanilj
Choklad
Citron
Morot
Pepparkaka
Klassisk Smörkräm
Blåbär
Hallon
Jordgubb
Fläder
Citron
Choklad
Lakrits
Päron
Mousser
Blåbär
Citron ( bra syra)
Salt Caramell
Choklad
Vanilj
Hallon
Rabarber/Jordgubb
Skogsbär
Mango/ Passion
Vit Choklad
Frosting
Mörk chokladganache
Ljus chokladganache
Vit chokladganache
Smörkräm
​
Tillval
​
Tyngre tårtbotten typ Brownie (20 kr extra per bit )
– Vanilj
– Citron
– Choklad
​
Lyxigare fyllningar (10 kr extra per bit)
​
Varmvispad smörkräm ( inga sockerkristaller) i smakerna:
- Originalsmakerna
- Dooleys /Baileys
- Nutella
​
Eller lyxmousser:
​
- Ahlgrens Bilar Fluff
- Nougatmousse
– Dooleys mousse
– Baileysmousse
- Glass Cremé
​
Xtra godsaker ( kompl med annan fyllning) 10 kr extra per bit
- Lemoncurd
- Färska bär tex hallon. jordgubbe eller blåbär (efter säsong)
- Chokladknappar (vit, mjölk eller mörk)
​
Egna önskemål om smaker? Vi lyssnar på Er!